去年对于汉中烟酒回收行业来说、无疑是最波折的一年

去年对于汉中烟酒回收行业来说、无疑是最波折的一年，2021年还炙手可热2022年就是深度调整被透支的品牌、渠道和市场定价，在疫情下问题快速显现，行业出现了大面积的库存增长和价格倒挂疫情后市场消费逐步恢复，但这些问题并没有得到缓解随着疫情的影响好转，国内白酒消费在2023年春节迎来了一波复苏性消费。汉中烟酒回收行业称春节以来，济南当地酒水消费在快速回升，但需求主要集中在名酒市场的恢复上，酱酒的销售特别是中小品牌和贴牌酱酒的销售依然没有起色目前市面上的酱酒产品中，只有茅台奇货可居价格高企，其他品牌都面临销量下降和价格倒挂的困境，包括酱酒第二梯队的郎酒、国台金沙酒业同样如此。

汉中回收礼品企业注意到2022年上半年，青花郎的出厂价上涨至1009元/瓶，这一价格已超越飞天茅台的出厂价，但随着市场的低迷，青花郎的成交价格不断下降，此前酱酒企业的品牌、市场尚未成熟，消费者对酱酒品牌还没有建立有效的品牌认知，早早的就把价格涨到很高。在礼品和商务消费时，消费者往往会选择品牌和社会货币属性更强的名酒产品酱酒品牌的影响力远不及前者而在日常消费中，几经上涨后，酱酒产品的价格整体高于同等级的浓香白酒产品。汉中回收礼品企业直言，同样是商务宴请一千元的预算喝瓶五粮液更体面；而这一价位的酱酒，如果用于日常酒水消费需要“家里有矿”？

对此认为，这也是酱酒行业分化的一个重要体现，酱酒有5年生产周期的特点，因此尽管市场在调整但头部酒企都在“提前下注”进行战略性的产能储备，而这也对企业的资金实力和耐力都提出了极高的要求与此同时，相比于此前一拥而上的局面2022年进入酱酒资本也更加理性，新进场的不再是投机者而是优质的大产业资本。

汉中烟酒回收行业称在酱酒热下，为了赚快钱不少酱酒品牌放开定制产品的门槛大量吸收资金，但也导致市场泥沙俱下多位酒商抱怨一方面，这一轮酱酒面临的价格倒挂等问题最主要的问题是消费市场的供需失衡，酱酒热带来了大量的供给，但疫情下消费场景又受到影响，放大了供需矛盾。另一方面，2016年到2019年，随着消费升级，国内白酒价格快速上涨，叠加酱酒热，酱酒企业也借此实现了价格的上涨根据汉中烟酒回收行业统计2022年国内酱酒产能在70万千升左右，同比增长16.7%，约占白酒总产能的10.43%此前酱酒行业保持着高速增长，根据贵州白酒商会的统计从2017年到2021年5年间，国内酱酒市场份额从15%提升到27%。

随着酱酒热的快速降温，也让汉中回收礼品企业反思上一轮酱酒行业发展面临的问题认为，2023年预计白酒行业是弱复苏的状态但酱酒库存过大和价格倒挂的问题仍需要更多时间消化，今明两年可能都未必能彻底解决。在汉中回收礼品企业看来当下酱酒行业也需要这样一次调整，此前酱酒虽热，但优质的酱酒产能不足，大部分主流企业还需要外购基酒同时市场价格泡沫较大，渠道压货较多等等问题也很突出，而产能的短板、产品的不足、渠道压力的释放和品牌的提升，这些都需要时间来弥补值得注意的是，虽然2022年酱酒行业面临种种困难，但头部企业依然在加速扩产其中茅台计划在2024年新增2万吨产能系列酒则通过技改工程增加3万吨产能陆续公布了扩产计划。

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